Het nieuwe seizoen is allang aangebroken, de zomer van 2023 en dat hoef je niet op te maken uit dit bericht. De temperatuur buiten stijgt, en ook je lichaam zal zich daarop moeten aanpassen. Het ene moment plus 30 en dan kort daarna gemiddeld 16 graden. Ga mee met deze flow, kleed je luchtig of doe weer een hemdje aan en een vest mee…..Het weer wordt meer en meer onvoorspelbaar en wisselend!
De kracht van Agni, de energie om te verteren, is laag. Eet dus wat minder en geen zware maaltijden.
*De volgende voedingsadviezen kunnen je in deze warmere periode ondersteunen, zo help je je systeem in plaats van het tegen te werken.*
Neem voeding die Pitta kalmeert dus neem met mate de smaken scherp, zuur en zout.
Denk wat meer aan de smaken zoet, wrang en vooral bitter.
Eet geen hete chilipepers in de zomer, geen mosterdzaad, uien, knoflook, tomaten, aubergine, radijs, waterkers. Allemaal verwarmend, laat het in elk geval niet het hoofdbestanddeel van een maaltijd zijn. Verse kruiden die je royaal mag gebruiken zijn : verse koriander, paardenbloem, kurkuma, komijnzaad, dille, aloë vera, saffraan, venkelzaad, munt, kamille.
Wat je wel goed kunt eten zijn appels, peren, perziken, meloenen, pruimen, ananas, dadels, granaatappels, mango en asperges, bieten, bloemkool, courgette, broccoli en een verfrissende raita van komkommer bij de maaltijd. Ook kun je in de zomer salades eten, deze hebben een verkoelende werking maar ook dan is het het beste om dit als lunch te eten.
Ook nu is kitchari ( een toppertje van mungbonen , basmatirijst en verschillende kruiden) weer van harte aan te bevelen, je kunt er wat geraspte kokos doorheen doen, dit is verkoelend en verlaagt Pitta.
Een verkoelend drankje is Lassi: Je mengt 1 deel yoghurt met 4 delen water en vervolgens kun je naar hartenlust variëren bijvoorbeeld door een beetje rozenwater toe te voegen of geroosterde komijnzaadjes.
Een heerlijke thee is komijn-koriander-venkel thee . Je doet 1 : 1 : 1: theelepel zaadjes op 1 liter kokend water, laat dit trekken en deze thee kun je de hele dag door drinken. Heel kalmerend en verkoelend! En deze thee verhoogt wel je spijsvertering zonder hitte te veroorzaken.
Drink nooit ijskoud water, dit verlaagt direct je spijsvertering.
Maar water op kamertemperatuur is oké.
* Vervolgens de leefstijladviezen, ook weer in het algemeen voor iedereen*
Met kokosolie of rozenolie kun je je lichaam dagelijks zachtjes insmeren.
Draag in de zomer een hoed om je hoofd tegen warmte te beschermen en een zonnebril, de ogen zijn gevoelig en 1 van de plaatsen waar Pitta “woont”.
Het fijnste is om in de zomer loszittende kleding te dragen van zijde, katoen of linnen. Probeer rood, oranje en zwart zo weinig mogelijk te dragen deze kleuren trekken warmte aan, houden het vast en dat verhoogt Pitta weer. Beter zijn blauwe en groene tinten en wit!
Vermijd het intensieve sporten, zoals hardlopen, wil je dit toch in de zomer doen, doe het dan ’s morgens vroeg, zeker niet midden op de dag.
Er zijn halfedelstenen en sieraden die Pitta afkoelen. Dit zijn parels, sandelhouten kralen, jade, en maansteen en zilveren sieraden. Ideaal om zomers te dragen.
Je kunt je parfumeren met rozen-sandalwood-of jasmijnolie, deze oliën hebben kalmerende en verkoelende eigenschappen. Ook kun je in huis sprayen met deze heerlijke geuren.